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CEBICHES Y TIRADITO

CEBICHES Y TIRADITO

12 ALUMNOS MATRICULADOS

El chef Nico Mejía imparte un curso imperdible con productos del mar

 

Te invitamos a aprender exquisitas recetas de pescados y mariscos ¡con solo unos clicks!

Cebiches y tiradito de la mano de un gran experto en pescado crudo.

Un curso que incluye las técnicas clave para conocer qué pescados elegir; cómo manipular cada pescado con todos los pasos, métodos y consejos; tipos de corte; además de ideas de ingredientes.

Realiza el curso para poder acceder a 9 videos más, con un total de 4 recetas que el chef Nico Mejía elabora paso a paso:

  • Cebiche colimense marinado con jugo de limón
  • Cebiche tipo Acapulco
  • Cebiche peruano
  • Tiradito (sashimi)

 

Nico Mejía es uno de los chefs de Kitchen Teachen y jefe de cocina del restaurante la Sal (Manzanillo, Colima). Además, es autor de dos libros gastronómicos: ‘Algas comestibles de Baja California’ y ‘Colima, una gran travesía gastronómica’.

 

¡Disfruta de tanto conocimiento a tu alcance!

 

¿Cómo funcionan los curso online Kitchen Teachen?

Todos los cursos están basados en video tutoriales / video recetas paso a paso.
Cada alumno los reproduce desde su propia ubicación, a través de su dispositivo con Internet: siempre que quiera y cuantas veces desee.
En cada curso, se muestran los pasos para realizar las elaboraciones, se explican las recetas, las técnicas y los trucos para los mejores resultados.
Cada alumno tiene su propia cuenta de usuario, con acceso a sus cursos adquiridos de forma ilimitada.

 

Contacto
Atención al cliente, correo: ventas@kitchenteachen.com y teléfono: +52 3320267085.
Consultas culinarias para los alumnos, correo: fernanda@kitchenteachen.com

Contenido del Curso

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